为进一步规范我县餐饮具集中消毒单位生产经营活动，保障消费者健康，根据《餐具、饮具集中消毒服务单位卫生监督工作规范》的要求，对我县有工商营业执照的两家餐饮具集中消毒单位（喜乐餐具消毒中心和霞寨镇洁馨餐具消毒配送中心）开展专项监督检查。
此次检查，共出动监督车辆4台次，卫生监督人员14人次，并按照《食（饮）具消毒卫生标准》（GB14934-94）对已消毒餐饮具进行了抽样检测。共抽检38份（8套），合格38份。
我所已和有工商营业执照的两家餐饮具集中消毒单位（喜乐餐具消毒中心和霞寨镇洁馨餐具消毒配送中心）签订《卫生安全责任书》。(平和县卫生局卫生监督所 蔡艳晖)